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“公勺公筷”,你用了嗎?
發表時間:2020-04-23 13:58 作者:梁璐 編輯:趙新紅 資料來源:融媒體中心 點擊: 字體大?。篬    ]
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日前,陜西省文明辦發布“文明餐桌”倡議書,建議市民盡量分餐進食,使用公勺公筷,養成文明用餐的好習慣,守護“舌尖上的安全”。疫情之下,分餐制、使用公勺公筷,可以有效消除交叉感染的隱患,減少疾病傳播的幾率,略陽縣各個餐飲店做的怎么樣呢?略陽融媒記者帶您一起去探店~~~

臨近中午,各個飯店陸續迎來就餐的客人。記者來到位于中學路口的鑫源魚莊,餐桌上的擺臺與以往截然不同,幾幅顏色不同的公勺公筷特別顯眼,每個餐位之間也保持了不少于1米的距離,并實行“同排隔位”“對面錯位”的座位安排。

▲飯店經營者 徐冬梅

隨后,記者來到羌韻尚品中餐店也發現同樣的改變。據飯店負責人介紹,過去通常每桌只是象征性的擺放兩套公勺公筷,而現在會根據客人數量有針對性的擺放,并且進行區分:公筷用白色或者鑲金邊的,普通筷子用黑色或者無金邊,公勺則印有“公勺”字樣。除此之外,店內也在醒目的地方貼上了禁食野生動植物及提倡使用“公筷公勺”的標語。

▲食客 李先生

記者陸續走訪了幾家飯店,大部分餐館文明餐桌行動都落實到位,但也有少部分餐館還需要繼續改進。據了解,陜西省“文明餐桌”倡議活動要求10月底前,所有餐飲服務經營單位實現公筷公勺配備和使用率達到100%,使“拒食野味”成為自覺,“分餐分食”“使用公筷公勺”成為習慣。

▲略陽縣委宣傳部副部長 、文明辦主任 趙飛

 “公筷公勺”,舉手之勞,改變雖小,意義重大,多一雙筷子就多一分健康,多一個勺子就多一份心安。讓我們共同努力,全力營造文明就餐新風尚,養成健康生活好習慣!

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